Хлеб на закваске
В эти новогодние праздники наш город посетил Владимир Шаталов, путешественник и член Русского географического общества.
В программе визита, помимо знакомства с Югом Архангельской области, было и посещение семьи Светланы и Михаила Мардаровских, занимающихся хлебопечением по старинным русским рецептам на закваске.
Владимир лично поучаствовал в процессе приготовления хлеба и обещал вновь посетить Котлас этим летом, но уже со своими московскими друзьями.
Владимир лично поучаствовал в процессе приготовления хлеба и обещал вновь посетить Котлас этим летом, но уже со своими московскими друзьями.